ÉCONOMIQUE

Produits apparentés

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  CHINATOWN

  Sous forme de buffet: minimum de 8 personnes

  Buffet : 24,50 $ par personne
  Assiette ou coffret écologique:
  26,00 $ par personne (couverts inclus)

  $25.75 – $27.25

  Dumpling vapeur shiitake, légumes et tofu, sauce sésame et combava

  Crêpe roulée crabe, goberge et mangue épicée

  Bavette de boeuf à la mongole, sauce soya tomatée

  Volaille glacée gingembre et limette

  Satay de porc basilic et menthe, sauce vietnamienne

  Salade asiatique (chou chinois, carottes au gingembre, fèves germées et coriandre)

  Gâteau taïwanais à l’ananas

  Biscuit chinois

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  ENTRE-DEUX

  Sous forme de buffet: minimum de 8 personnes

  Buffet : 19,00 $ par personne
  Assiette ou coffret (4 minimum) : 20,50 $ par personne (couverts inclus)

  $20.50

  Choix de deux entrées

  Sandwich gourmet

  Salade

  Dessert

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  VILLERAY

  Sous forme de buffet: minimum de 8 personnes

  Buffet : 24,00 $ par personne
  Assiette ou coffret écologique (4 minimum) : 25,50 $ par personne (couverts inclus)

  $24.00 – $25.50

  Sélection de légumes grillés (5 morceaux)

  Nem aux champignons sauvages, trempette crème sûre aux herbes salées du Bas-du-Fleuve et à l’estragon

  Choix d’un plat:
  -Poitrine de volaille grillée à la portugaise, émulsion au paprika fumé, harissa et citron (plat)
  -Filet de saumon à la grenobloise (aneth, câpres, citron, persil) (plat)

  Salade

  Fromages fins du terroir (30g) et raisins

  Mini-gourmandises (2 p.p.)

  Baguette et beurre

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  PLATEAU – OPTION VÉGÉTARIENNE

  Servi sous forme de buffet: minimum de 8 personnes

  Buffet : 21,00$ par personne
  Assiette ou coffret écologique (4 minimum):
  22,50 $ par personne (couverts inclus)

  $21.00 – $22.50

  Crudités du maraicher et trempette maison

  Pizza végé du moment

  Choix de sandwich gourmet

  Choix de salade

  Cheddar doux et fort et raisins

  Bonheur pâtissier

  Baguette et beurre