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$3.75

SÉLECTION C

*commander pour minimum de 10 personnes
3.75$ l’unité

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  • SÉLECTION B

    *commander pour minimum de 10 personnes
    3.25$ l’unité

    $3.25

    Minimum de 10 portions par variété

    Un choix varié de 32 canapés

    Prix individuel

  • FORFAIT COCKTAIL URBAIN

    Minimum de 10 personnes

    COCKTAIL URBAIN
    (12 canapés)
    * peut être mangé froid ou chaud
    ° peut être mangé chaud seulement

    Bombe de zucchini, pois chiches et pommes de terre à la Bombay, sauce cari-coco *
    Raisin frais enrobé de fromage de chèvre en croûte de noix de Grenoble à l’érable
    Barquette de tartare de boeuf classique, dijonnaise et cornichon
    Roulade de canard fumé aux épices boréales, fromage Le Douanier, canneberges confites à l’érable
    Scone-pop à la chair de saucisse et au fromage à la crème*
    Satay de saumon Bangkok, sauce aigre-douce*
    Dumpling frit aux légumes asiatiques, sauce général Tao*
    Stick de crevette aux tomates séchées, sauce arrabiata*
    Tartelette de volaille Laab, épices thaï, lime, coriandre, menthe, gingembre
    Baluchon d’agneau au zataar et aux noix de pins, hummus à la carotte*
    Acra de thon Rockefeller au fenouil confit et aux épinards, trempette à l’orange*
    Roulade de boeuf aux épices de Montréal, asperges et Friulano

     

    $28.50

    12 canapés

  • FORFAIT C. A.


    Minimum de 10 personnes
    (6 canapés)
    * peut être mangé froid ou chaud
    ° peut être mangé chaud seulement

    C. A.

    Lingot de quinoa aux épices moyen-orientales, mousse de pois, dés de poivron rouge
    Roulade de daïkon, laitue, julienne de carottes, shiitakes, gingembre mariné, sauce toma-miso
    Acra de thon Rockefeller au fenouil confit et aux épinards, trempette à l’orange*
    Barquette de tartare de saumon, wakame, tobiko, coriandre, sésame
    Roulade de boeuf aux épices de Montréal, asperges et Friulano
    Stick de volaille à la moutarde, sauce crème câpres et Dijon*

     

    $15.00

    bouchées froides – 6 canapés

  • FORFAIT PARTY MIX

    *commander pour minimum de 10 personnes
    Choisissez 3 choix parmi les suivants pour 10,00$
    OU 6 choix pour 17,50$

    PARTY MIX

    Bruschetta classique tomates et fines herbes, servie avec craquelins
    Caviar d’aubergine et croustilles de pita
    Croustilles de maïs et salsa
    Croustilles de maïs et guacamole
    Hummus maison et croustilles de pita
    Trempette aux artichauts et croustilles de pita
    Noix assorties
    Mélange d’olives vertes et noires
    Popcorn au caramel et bretzels salés
    Mini-bretzels

    $9.50 – $16.75

    Grignotines salées pour agrémenter votre cocktail

    3 choix — 10,00 $

    6 choix — 17,50 $